Projektowanie kuchni o małym metrażu jest nie lada wyzwaniem, zwłaszcza dla osób, które mimo ograniczeń powierzchniowych zamierzają korzystać z tego pomieszczenia w pełnym wymiarze – gotując, piekąc, urządzając przyjęcia dla znajomych, jedząc leniwe weekendowe śniadania i przygotowując konfitury na zimę, czyli nie rezygnując z żadnej istotnej funkcji.
Najlepszy sposób, żeby w niewielkim pomieszczeniu zmieścić wszystko, co powinno się w nim znaleźć – to rozwiązanie na miarę. Kuchnie na wymiar to gwarancja wykorzystania każdego centymetra i zdecydowanie większe możliwości, niż kiedy próbuje się upchnąć standardowe elementy wyposażenia wyposażenia w przestrzeń mniejszą niż przewidziany „standard”. Oczywiście, wszystko, co nietypowe i indywidualne, jest droższe, więc takie rozwiązanie będzie się wiązało z większym kosztem, ale na ergonomii nie warto oszczędzać. Poza tym – zabudowa na wymiar to w swojej istocie oszczędność. Czasu – bo gotowanie w takiej kuchni będzie przebiegało sprawniej; miejsca – bo cała dostępna przestrzeń będzie wykorzystana do przechowywania, a to rzecz bezcenna!

Oszczędzić można sobie też stresu – bo tylko ktoś, kto kiedyś próbował w malutkiej kuchni zmieścić kuchenkę, lodówkę, a do tego zlew i zmywarkę i jeszcze (o niebiosa!) – wygospodarować nieco miejsca na jakieś szafki, szuflady i nieco blatu roboczego – wie, ile nerwów można na tym stracić i ilu nabawić się siwych włosów. Zawsze coś się nie mieści, podczas gdy w innym miejscu zostaje przestrzeń, której nie sposób wykorzystać przy użyciu standardowych rozwiązań.
Kuchnie na wymiar są jak garnitur szyty na miarę – dopasowane do właściciela, idealnie podkreślające dostępne atuty (a w małej kuchni to chociażby przytulność), a niwelujące choć w pewnym stopniu niedoskonałości (kiedy okazuje się, że nawet w mikrokuchni można sprytnie wygospodarować wiele sprytnych schowków, w których zmieści się więcej, niż można by przypuszczać). I jak przyjemne jest ich codzienne użytkowanie. Garnituru nie chce się zdejmować, a z kuchni wychodzić.

Źródło – Kuchnie na wymiar – Git Meble